به گزارش گروه کشاورزی و صنایع غذایی پایگاه خبری تحلیلی رادار اقتصاد، منصور پوریان با اشاره به افزایش ناگهانی قیمت گوشت در هفته‌های گذشته اظهار کرد: در هفته‌های گذشته قیمت فروش هر کیلوگرم گوساله زنده از ۳۱ تا ۳۲ هزار تومان به ۴۵ هزار تومان و هر کیلوگرم گوسفند از ۳۸ تا ۴۰ هزار تومان به ۵۰ هزار تومان افزایش یافت.
وی ادامه داد: با افزایش قیمت گوشت قرمز کاهش تقاضا برای این کالا اتفاق افتاد چراکه خرید آن از توان مالی بسیاری از مردم خارج شد.
به گفته پوریان؛ افت تقاضا، کاهش قیمت لاشه در عمده فروشی‌ها را به میزان ۲۰ تا ۲۵ هزار تومان در هر کیلوگرم را به همراه داشته است.
وی قیمت خرید هر کیلوگرم دام سبک را ۴۴ تا ۴۵ هزار تومان و هر کیلوگرم گوساله را ۳۵ تا ۳۶ هزار تومان عنوان کرد.
وی تاکید کرد: کاهش تقاضا در بازار و کاهش قیمت خرید دام از دامداران در حالی است که عرضه به دلیل افزایش زاد و ولد دام‌ها در پاییز رو به افزایش است.
پوریان هشدار داد: در نیمه آذر ماه حجم زیادی روبه رو خواهیم شد که بازاری برای مصرف آن است.
وی نتیجه این اتفاق را زیان دامداران دانست که با هزینه زیاد تولید خود را آماده عرضه کرده‌اند.
پوریان از دولت خواست برای جلوگیری از زیان دامدارانی که دام‌های آن‌ها تا نیمه آذر عرضه می‌شود برنامه‌ریزی کند.
وی پیشنهاد داد: دولت اقدام به خرید گوشت برای ارگان‌ها و دستگاه‌های دولتی و نیمه دولتی مانند مراکز نظامی، بیمارستانی و .... کند.
رئیس شورای تامین دام کشور همچنین یادآور شد تا پایان سال بیش از ۳۵۵ هزار دام سنگین که اکنون در دامداری‌ها در حال پروار است به بازار مصرف سرازیر خواهد شد.
انتهای پیام/
نظر شما